Crepes sin gluten finitos y flexibles con harina de arroz y almidón de maíz. Listos en 20 minutos, sin premezclas.
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Asegurate de que la sartén esté bien caliente antes de volcar la masa y de usar suficiente manteca. También ayuda dejar reposar la mezcla 5 minutos antes de cocinar.
Sí, la mezcla se puede guardar en la heladera hasta 24 horas. Revolvé bien antes de usar.
Sí, son perfectos para eso. Podés reemplazar el azúcar por una pizca extra de sal para una versión más salada.
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